पतंजलि गाय का देसी घी। patanjali gay ka desee ghee.
पतंजलि गाय का देसी घी बच्चों, युवाओं, बुजुर्गों याने सभी वर्गों के लिए फायदेमंद है। देसी घी के खाने से शरीर में ताकत आती हैं और इम्युनिटी सिस्टम को बूस्ट करता हैं।
इसमे विटामिन ए, ई, डी और विटामिन k2 मिलती है जो भीतरी शक्ति के साथ कैंसर जैसे समस्या को लड़ने में मदद करता हैं और हड्डी को मज़बूती प्रदान करने के साथ-साथ शरीर में सूजन जैसे समस्या को दूर करने में मदद करता हैं।
इस प्रकार देसी घी खाने से अनेक प्रकार के बीमारीओं से सुरक्षा भी मिलती हैं।
देसी घी के रूप पतंजलि गाय का घी फायदे (patanjali cow ghee benefits) हैं।
देसी घी से कोलेस्ट्रॉल लेवल कम होता है और ब्लड सर्कुलेशन ठीक तरह से काम करता हैं। देसी घी खाने से शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य दोनों के लिए ही अच्छा माना गया है।
जबकि पतंजलि घी सेहत और असली स्वाद दोनों देता हैं। जिसमें मिलावट के बहुत कम चांसेस हैं। पतंजलि गाय के घी संपूर्ण परिवार की सेहत को ध्यान में रखकर प्रोडक्ट बनाया गया हैं।
देखा जाये तो इतने सारे खूबी होने के चलते पतंजलि गाय का घी फायदे हैं।
1.देसी घी में कौन-सा विटामिन होता है?। desee ghee mein kaun sa vitaamin hota hai?।
घी में विटामिन ए, डी, ई और k2 पाया जाता हैं घी दूध से बना उत्पाद हैं, दूध से मक्खन बनता हैं और उसके बाद उससे मक्खन निकाला जाता हैं।
मक्खन एक कच्चा पदार्थ है जिसे कुछ समय के लिए रखा जा सकता हैं इसलिए घी बनाना आवश्यक हो जाता है।
इसमें महत्त्वपूर्ण विटामिन होने के चलते सबके अलग-अलग गुण हैं।
जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को विकसित करने में मदद करने के साथ-साथ अनेक प्रकार के बीमारियों को ठीक करता हैं।
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2.घी में क्या पाया जाता है? ghee mein kya paaya jaata hai?
घी पूरी तरह से सूखा प्रोडक्ट हैं इस कारण से इसमें महत्त्वपूर्ण विटामिन बना रहता हैं। जिसमें शरीर को अति आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता हैं।
जैसे – विटामिन ए जो मौसमी बीमारी या कहे विषाक्त संक्रामक को लड़ने में और उसे दूर भागने में रोल अदा करता हैं।
विटामिन डी कैल्शियम के लिए जाना जाता हैं और शरीर में सूजन के समस्या को दूर करता हैं।
विटामिन ई में एंटी एजिंग ऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो स्किन और कैंसर जैसे समस्या को ठीक करने में मदद करता हैं।
माना जाता है कि विटामिन ई बढ़ती उम्र के असर को कम करने में मदद करता हैं।
इस तरह से घी में महत्त्वपूर्ण उपयोगी तत्व पाये जाते हैं।
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3.सबसे अच्छा देसी घी कौन-सा है। sabase achchha desee ghee kaun sa hai.
गाय के शुद्ध देसी घी जो घर में बना हो उससे शुद्ध व अच्छा कोई हो नहीं हो सकता। इसलिए घर में बना उत्पाद सबसे बेस्ट हैं जिसमें मिलावट के गुंजाइस बहुत कम रहता हैं।
इस वज़ह से घर में बना घी सबसे बेस्ट हैं। कौन-कौन से कारण हैं जिसकी वज़ह से घर में घी बनाना मुसकिल हैं निम्न प्रकार हो सकते हैं।
i) शहर में होने के वज़ह से जगह की समस्या होना, जिससे गाय पालना मुसकिल होना।
ii) शहर में होने से गाय पालना एक प्रकार से झंझट लगने लगा।
iii) वर्क लोड के चलते समय की कमी महसूस होना।
iv) सब मार्डन कल्चर में घुसने के वज़ह से भी गाय पालने के बजाये घी खरीदना उचित समझना।
इस तरह से गाँव से अलग होने के बावजूद सबसे अच्छा देशी घी की खोज करना नहीं भूलते हैं।
इन सभी समस्याओं को दूर करने के लिए स्वामी रामदेव जी ने पतंजलि गाय का घी फायदे के रूप में लाया है जो एक प्रकार से सबसे अच्छा देसी घी है,
अन्यथा ऑनलाइन मार्केट में सर्च करके जो घी में विटामिन्स के साथ पोषक तत्व से भरपूर हो उसे खरीद सकते हैं।
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4.पतंजलि घी कितना शुद्ध है। patanjali ghee kitana shuddh hai.
पतंजलि घी कितना शुद्ध हैं या नहीं यह तो प्रश्न आना लाजमी सी बात हैं। परंतु मार्केट में बहुत सारे कंपनी के घी प्रोडक्ट ब्रांड है वह भी कई कंपनी नामी गिरामी है।
तो सभी के पास एफ.एस.एस.ए.ई.(fssai) के मानक सर्टिफिकेट है और सभी लेब रिपोर्ट में लगभग सही भी साबित होते हैं। तो किसे सही माने या किसे गलत।
कई उपभोक्ता को पतंजलि घी के शुद्धता के बारे सवाल पूछा गया, सबके राय अलग-अलग हैं। कई लोग पतंजलि घी को गाय के शुद्ध उत्पाद के साथ देसी घी के रूप में बेस्ट मानते है।
तो कई लोग स्वामी रामदेव जी की ब्रांडिंग को चमत्कार के नज़र से देखते हैं।
परंतु पतंजलि गाय का घी शुद्ध उत्पाद हैं इसके दावा पतंजलि संस्थान नें किया हैं और सेहत भरा असली स्वाद के लिए दावा भी करती हैं।
“सेहत का खज़ाना जो आपके संपूर्ण परिवार की सेहत का रखे ख्याल” के टेग लाइन भी उनके ब्रांड में मिल जायेगा।
तो कुल मिलकर स्वामी रामदेव जी के कथन को माने तो पतंजलि गाय का घी गंगा जल की तरह पवित्र व शुद्ध है।
5.पतंजलि घी उत्पाद डिटेल्स। Patanjali ghee product details.
Nutritional information Per 100grams (appoex)
i) Enaegy 897.3kcal ii) Protin 0g
iii) Corbohaited 0g iv) Sugar 0g
v) Total fet 99.7g vi) Saturated fat 78.46g
vii) Mufa 18.91g viii) Pufa 1.87g
ix) Trans fat 3.0g x) Cholesterol 249g
xi) Sodiam 0g xii) Vitamin A 944 mcg
इस प्रकार से पतंजलि गाय का घी में मात्र हैं और पतंजलि गाय का घी प्रोडक्ट बना हैं।
Total trans fat content not more then 3.0% by weight Saturated fat content not more than 78.46% by weight.
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6.घी में पोषक तत्व। ghee mein poshak tatv.
देशी घी में पोषक तत्व के मामले में सेहत के लिए सबसे अच्छा होता हैं और बहुत सारे विटामिन्स होते हैं।
विटामिन डी हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है और सूजन जैसे समस्या को ठीक करता हैं।
विटामिन ई के चलते कैंसर जैसे समस्या को किसी हद तक रोकने में मदद करता हैं।
विटामिन ए मौसमी बीमारी को रोकने के लिए सहायता करता हैं और कमजोरी दूर करता हैं।
इस तरह से देशी घी के रूप में पतंजलि गाय का घी खाने से सेहत के लिए अत्यंत फायदे हैं।
7.घी में प्रोटीन की मात्रा। ghee mein protein kee maatra.
घी में प्रोटीन नहीं पाया जाता हैं ना ही इसमें कार्बोहाइड्रेट पाया जाता हैं इसमें न तो शुगर की मात्र रहता हैं पतंजलि घी उत्पाद डिटेल्स में प्रोटीन की मात्र 0 ग्राम व कार्बोहाइड्रेट 0 ग्राम और शुगर की मात्र 0 ग्राम दिया हुआ हैं पतंजलि घी उत्पाद डिटेल्स के कालम में देख सकते हैं।
जो कि पतंजलि फर्म नें पतंजलि गाय का घी उत्पाद डिटेल्स में जारी किया हैं।
प्रोटीन के बजाय फैट की मात्रा होती हैं जो लगभग 99.5% के तकरीबन होता हैं। घी के फैट शरीर के लिए गुड फैट होता हैं जो हृदय को स्वस्थ रखने के लिए काम करता हैं।
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8.घी में वसा की मात्रा ghee mein vasa kee maatra
गाय के देसी घी में विटामिन्स के लिए जाना हैं और साथ में वसा की मात्रा लगभग 99.5% तक होती हैं। देसी घी में वसा शरीर के लिए गुड फैट होता है।
जो हृदय को स्वस्थ रखने के लिए सबसे बेहतर व लाभकारी माना गया हैं।
गाय के देसी घी बच्चे, युवा, बुजुर्ग सभी के लिए फायदेमंद है।
9.घी के नुकसान। ghee ke nukasaan.
घी खाने से शरीर के लिए काफ़ी फायदेमंद होता है और विटामिन्स के साथ गुड फैट शरीर के अतिलाभदायक हैं परंतु कुछ ग़लत इस्तेमाल के चलते घी से भी नुक़सान हो सकता हैं।
जैसे:- i) काँस के बर्तन में घी रखना वह भी ज़्यादा दिन याने लगभग एक से दो सप्ताह के बाद विषैला बनने के पूरा-पूरा चांसेसे बन जाता हैं।
इसलिए काँस के बर्तन में अधिक दिन तक घी नहीं रखना चाहिए।
ii) घी को घर में या स्टोर में रखे हुये अधिक दिन हो जाने पर उससे बदबू आने लगता हैं। दुर्गंध आने पर लगभग घी खराब हो चुका होता हैं।
इस तरह के दुर्गंध वाले घी खाने से शरीर को नुक़सान करना स्वाभाविक है इसलिए दुर्गंध वाले खराब घी के सेवन न करे।
10.पतंजलि गाय का देसी घी प्राइस। patanjali gaay ka ghee price.
पतंजलि गाय का घी को Amozon खरीदा जा सकता हैं।
11.घी के संछिप्त परिचय। ghee ke sanchhipt parichay.
अच्छी सेहत के लिए घी का सेवन करना बहुत फायदेमंद माना जाता है। घी मुख्य रूप से गाय, भैस, भेड़, बकरी से बनाया जा सकता हैं।
लेकिन भेड़ व बकरी के दूध से घी बहुत कम मिलता है प्राय: गाय व भैस के दूध से मक्खन बनाया जाता है जिससे प्रोसेसिंग करके घी बनाया जाता हैं।
भारत व एशियाई देशों में तथा मिस्र देशों में लगभग दो से तीन प्रतिशत तक मक्खन को इस्तेमाल करते हैं बाक़ी को मक्खन से घी बना लिया जाता हैं।
इनसे पौष्टिकता और गरिष्ठता होती हैं। इस वज़ह से सर्वाधिक ऊर्जा उत्पन्न होने के साथ गुड फैट होता हैं जो हृदय रोग के समस्या को ठीक करता हैं।
प्रायः विश्व के सभी देशों में घी के उत्पादन किया जाता हैं और उनके उपयोग किया जाता हैं। घी गुणकारी भी हैं और उनके साथ-साथ मानव शरीर के लिए लाभकारी भी हैं।
घी के उपयोग व फायदे के बारे में वैदिक काल के पूर्व से ही बताया गया हैं। भारतीय जीवन शैली में भोजन के साथ घी का उपयोग प्रायः सभी परिवार करते हैं।
भारतीय समाज में देशी घी को पवित्र मानते हैं और इस कारण से पुजा पाठ में गाय के शुद्ध देसी घी का इस्तेमाल करते हैं और दीप प्रज्वलित के साथ भगवान को नमन करते हैं।
प्राचीन काल से ही घी को आयुर्वेदिक चिकित्सा के साथ महत्त्वपूर्ण अनेक ओषधियों के रूप में अपनाया गया हैं और बहुत सारे समस्याओं को दूर करने के लिए पुराना घी का इस्तेमाल करते हैं।
इस प्रकार से घी के फायदे हैं देसी घी के रूप में पतंजलि गाय का घी फायदे हैं।
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12.पतंजलि गाय के घी क्वेश्चन एवं आंसर। Question and Answer.
Question 1 – क्या घी में कोई विशेष प्रकार के गंध होती हैं?।
Answer 1 – घी में विशेष प्रकार की गंध होती है, जो दूध में नहीं होती। यह गंध ‘डाइऐसीटिल’ नामक कार्बनिक यौगिक बनने के कारण उत्पन्न होती है।
Question 2 – क्या देसी घी में विटामिन K-2 की भी मात्रा होती हैं?।
Answer 2 – देसी घी में विटामिन K-2 की भी मात्रा होती हैं। यह विटामिन ब्लड सेल में जमा कैल्शियम को हटाने का काम करता हैं जिससे ब्लड सर्कुलेशन ठीक रहता हैं
Question 3 – क्या घी में फैट होता हैं और कितना मात्रा में होता हैं।
Answer 3 – घी में 99.5% लगभग फैट होता है जो दिल को स्वस्थ रखने के काम करता हैं।
Question 4 – घी में कौन कौन-सा विटामिन होता हैं?।
Answer 4 – घी में विटामिन “ए’, विटामिन” डी’ और विटामिन ” ई’ रहते हैं।
Question 5 – घी कितने प्रकार के होता हैं।
Answer 5 – घी के निम्न प्रकार हैं।
i) पुराना घी – आयुर्वेद के अनुसार लगभग 10 वर्षो तक सजा के रखा हो उसे पुराना घी कहते हैं।
ii) कुम्भघृत – माना जाता हैं कि लगभग 100 वर्षो तक रखा घी को कुम्भघृत कहते हैं।
iii) महाघृत – यह 100 वर्षो से भी अधिक समय के बाद वाले को बोलते हैं।
माना जाता हैं कि इस प्रकार के सभी घी बहुत सारे बीमारियों को ठीक करने के लिए मदद करते हैं।।
